Vocab Bloom Hub

alpinia officinarum

/ælˈpɪniə ˌɒfɪsɪˈnɛərəm/

الترجمة: الاسم العلمي لنوع نباتي معمر من جنس الألپينيا، يُعرف بخنزر شائع في الطب التقليدي وفي الطهي بوصفه توابل، ويُستخدم جذمه في المقام الأول. من أسمائه الشائعة الخولنجان الصغير والقالنجال.

مدخل واحد

phrase

/ælˈpɪniə ˌɒfɪsɪˈnɛərəm/formalscientific
  • arالاسم العلمي لنوع نباتي معمر من جنس الألپينيا، يُعرف بخنزر شائع في الطب التقليدي وفي الطهي بوصفه توابل، ويُستخدم جذمه في المقام الأول. من أسمائه الشائعة الخولنجان الصغير والقالنجال.

A scientific name for a plant species commonly known as lesser galangal, a rhizomatous herb used in traditional medicine and as a spice in Southeast Asian cuisine.

  1. Lesser GalangalC2formal

    A perennial herbaceous plant of the ginger family, native to China and Southeast Asia, whose rhizome is used as a spice and in traditional medicine.

    arخولنجان صغير

    • Alpinia officinarum is a key ingredient in many Thai curries.
    • The rhizome of Alpinia officinarum has a pungent, spicy flavor.
    • Traditional healers use Alpinia officinarum to treat digestive issues.