Vocab Bloom Hub

amylolysis

/ˌæm.ɪˈlɒl.ɪ.sɪs/

الترجمة: اسم يشير إلى عملية كيميائية حيوية يتم فيها تحويل النشا إلى سكر، وعادة ما تحدث بفعل الإنزيمات.

مدخل واحد

noun

/ˌæm.ɪˈlɒl.ɪ.sɪs/C2formalscientific
  • arاسم يشير إلى عملية كيميائية حيوية يتم فيها تحويل النشا إلى سكر، وعادة ما تحدث بفعل الإنزيمات.

A noun referring to the biochemical process of converting starch into sugar, typically through the action of enzymes.

غير معدود

  1. Conversion of starch to sugarC2formalscientific

    The biochemical process by which starch is broken down into simpler sugars, such as maltose and glucose, through the action of enzymes like amylase.

    arتحويل النشا إلى سكر

    • Amylolysis occurs in the human mouth when salivary amylase begins digesting starch.
    • During the malting process, amylolysis converts the starch in barley into fermentable sugars.
    • The rate of amylolysis is crucial for the production of high-quality beer.
الصيغ
  • amylolyses plural form
  • amylolyses' possessive plural form
  • amylolysis's possessive singular form