Vocab Bloom Hub

bubble and squeak

/ˈbʌbəl ænd ˈskwiːk/

الترجمة: طبق بريطاني تقليدي يُحضَّر من بقايا الخضار، عادةً الملفوف والبطاطس، تُقلى معًا حتى تصبح مقرمشة وذات لون ذهبي. ويُقصد به أيضًا الخضار المقلية أو المخلوطة المتبقية.

مدخل واحد

phrase

/ˈbʌbəl ænd ˈskwiːk/B1informalbritishculinary
  • arطبق بريطاني تقليدي يُحضَّر من بقايا الخضار، عادةً الملفوف والبطاطس، تُقلى معًا حتى تصبح مقرمشة وذات لون ذهبي. ويُقصد به أيضًا الخضار المقلية أو المخلوطة المتبقية.

A traditional British dish made from leftover vegetables, typically cabbage and potatoes, fried together until crispy and golden brown.

  1. B1informalbritish

    A traditional British dish made from leftover vegetables, especially cabbage and potatoes, fried together until crispy.

    arطبق بريطاني

    • For breakfast, we had bubble and squeak with fried eggs.
    • She made bubble and squeak from the leftover Sunday roast vegetables.
    • Bubble and squeak is a classic way to use up leftovers.