Vocab Bloom Hub

cottage pie

/ˈkɒtɪdʒ paɪ/

الترجمة: طبق بريطاني تقليدي يُحضَّر من اللحم المفروم، غالبًا لحم البقر، المطهو في صلصة مع الخضار، ويُغطَّى بطبقة من البطاطا المهروسة ثم يُخبز حتى يتحول سطحه إلى لون ذهبي. ويُستخدم هذا الاسم عندما يكون اللحم المستخدم لحم بقر، بينما يُسمى Shepherd's pie عند استخدام لحم الغنم.

مدخل واحد

phrase

/ˈkɒtɪdʒ paɪ/B1informalbritishculinary
  • arطبق بريطاني تقليدي يُحضَّر من اللحم المفروم، غالبًا لحم البقر، المطهو في صلصة مع الخضار، ويُغطَّى بطبقة من البطاطا المهروسة ثم يُخبز حتى يتحول سطحه إلى لون ذهبي. ويُستخدم هذا الاسم عندما يكون اللحم المستخدم لحم بقر، بينما يُسمى Shepherd's pie عند استخدام لحم الغنم.

A traditional British dish made with minced meat, typically beef, cooked in a gravy with vegetables, and topped with a layer of mashed potato, then baked until golden.

  1. Traditional British dishA2formalbritish

    A classic British comfort food made with minced meat (usually beef) topped with mashed potato and baked until golden.

    arطبق بريطاني تقليدي

    • She made a delicious cottage pie for Sunday dinner.
    • Cottage pie is often served with peas and gravy.
    • The recipe for cottage pie is simple and hearty.