Vocab Bloom Hub

hydrogenation

/ˌhaɪ.drə.dʒəˈneɪ.ʃən/

الترجمة: عملية كيميائية تُضاف فيها ذرات الهيدروجين إلى مركّب غير مشبع كالزيوت لتحويله إلى صورة أكثر تشبّعًا أو صلابة.

مدخل واحد

noun

/ˌhaɪ.drə.dʒəˈneɪ.ʃən/C1formalscientific
  • arعملية كيميائية تُضاف فيها ذرات الهيدروجين إلى مركّب غير مشبع كالزيوت لتحويله إلى صورة أكثر تشبّعًا أو صلابة.

A chemical process in which hydrogen atoms are added to an unsaturated compound, such as an oil, typically to convert it into a more saturated or solid form.

غير معدود

  1. Chemical processC1formalscientific

    A chemical reaction that adds hydrogen atoms to an unsaturated compound, typically a fat or oil, to make it more saturated and solid.

    arهدرجة

    • Hydrogenation is used to turn liquid vegetable oils into solid margarine.
    • The process of hydrogenation can create trans fats.
    • Partial hydrogenation is often used in the food industry to improve texture and shelf life.
الصيغ
  • hydrogenations plural form
  • hydrogenations' possessive plural form
  • hydrogenation's possessive singular form