Vocab Bloom Hub

invertase

/ɪnˈvɜː.teɪz/

الترجمة: إنزيم يحفز تحلل السكروز إلى جلوكوز وفركتوز. يعرف أيضا بأنه يحفز التحلل المائي للسكروز وينتمي إلى فصيلة إنزيمات الفركتوفورانوزيداز.

مدخل واحد

noun

/ɪnˈvɜː.teɪz/C2formalscientific
  • arإنزيم يحفز تحلل السكروز إلى جلوكوز وفركتوز. يعرف أيضا بأنه يحفز التحلل المائي للسكروز وينتمي إلى فصيلة إنزيمات الفركتوفورانوزيداز.

An enzyme that speeds up the breakdown of sucrose into glucose and fructose.

  1. Enzyme for sucrose hydrolysisC2formalscientific

    An enzyme that catalyzes the hydrolysis of sucrose into glucose and fructose.

    arإنزيم تحلل السكروز

    • Invertase is commonly used in the food industry to produce invert sugar.
    • The yeast produces invertase to break down sucrose during fermentation.
    • Scientists studied the activity of invertase under different pH conditions.

    المرادفاتsaccharasesucrase

الصيغ
  • invertases plural form
  • invertases' possessive plural form
  • invertase's possessive singular form