Vocab Bloom Hub

steak and kidney pie

/steɪk ənd ˈkɪdni paɪ/

الترجمة: فطيرة بريطانية تقليدية محشوة بقطع من شرائح لحم البقر وقطع من كلى الخروف أو الخنزير، وتُطهى عادة في صلصة غنية وتُغلَّف بالعجين.

مدخل واحد

phrase

/steɪk ənd ˈkɪdni paɪ/B1informalbritishculinary
  • arفطيرة بريطانية تقليدية محشوة بقطع من شرائح لحم البقر وقطع من كلى الخروف أو الخنزير، وتُطهى عادة في صلصة غنية وتُغلَّف بالعجين.

A traditional British savory pie filled with diced beef steak and lamb or pork kidney, typically cooked in a rich gravy and encased in pastry.

  1. Traditional British dishB1formalbritish

    A savory pie filled with diced beef steak, lamb or pork kidneys, and gravy, often cooked in a pastry crust.

    arطبق بريطاني تقليدي

    • For dinner, we had a classic steak and kidney pie with mashed potatoes.
    • The pub serves a delicious steak and kidney pie with a flaky crust.
    • She learned to make steak and kidney pie from her grandmother's recipe.