Vocab Bloom Hub

water chestnut

/ˈwɔːtər ˌtʃɛstnʌt/

الترجمة: نبات مائي يُنتج درنات صالحة للأكل ذات لب أبيض مقرمش، يُستخدم على نطاق واسع في المطبخ الآسيوي خاصة في الأطباق المقلية والسلطات؛ كما يطلق الاسم على النبات المائي من جنس الكستناء المائية.

مدخل واحد

phrase

/ˈwɔːtər ˌtʃɛstnʌt/B1formalculinary
  • arنبات مائي يُنتج درنات صالحة للأكل ذات لب أبيض مقرمش، يُستخدم على نطاق واسع في المطبخ الآسيوي خاصة في الأطباق المقلية والسلطات؛ كما يطلق الاسم على النبات المائي من جنس الكستناء المائية.

An aquatic plant with edible, crunchy, white-fleshed tubers, commonly used in Asian cuisine, especially stir-fries and salads.

  1. Edible aquatic vegetableB1formal

    A crisp, white-fleshed tuber of an aquatic plant, commonly used in Asian cuisine for its crunchy texture.

    arالكستناء المائية

    • Water chestnuts add a satisfying crunch to stir-fries.
    • She sliced fresh water chestnuts for the salad.
    • Canned water chestnuts are less crunchy than fresh ones.
  2. B2formal

    A type of aquatic plant (genus Eleocharis) that grows in marshes and produces edible tubers.

    arالكستناء المائية

    • Water chestnuts are cultivated in flooded fields in Southeast Asia.
    • The plant's stems are hollow and cylindrical.
    • Water chestnut farming requires careful water management.