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bitartrate

/baɪˈtɑːr.treɪt/

Übersetzung: Chemische Verbindung, nämlich ein saures Salz oder Hydrogensalz der Weinsäure, das häufig in der Lebensmittelindustrie und Pharmazie verwendet wird.

1 Eintrag

noun

C2formalcommonscientific/baɪˈtɑːr.treɪt/

A chemical compound, specifically an acid salt or hydrogen salt of tartaric acid, often used in food and pharmaceuticals.

  • 🇩🇪Chemische Verbindung, nämlich ein saures Salz oder Hydrogensalz der Weinsäure, das häufig in der Lebensmittelindustrie und Pharmazie verwendet wird.
  1. Acid salt of tartaric acid C2 formal scientific

    A chemical compound that is an acid salt of tartaric acid, containing the hydrogen tartrate anion.

    • Potassium bitartrate is commonly known as cream of tartar.
    • The chemist synthesized a pure sample of sodium bitartrate.
    • Bitartrate salts are often used in baking and winemaking.

    🇩🇪Saures Salz der Weinsäure

  • bitartrates plural form
  • bitartrates' possessive plural form
  • bitartrate's possessive singular form