fingerroot

A noun referring to fingerroot (Boesenbergia rotunda), a plant of the ginger family from Southeast Asia whose finger-shaped rhizomes are used as a spice and in traditional medicine.

deKnollen- oder Wurzelgewächs aus der Gattung Boesenbergia (Ingwergewächse), dessen fingerartig geformte Rhizome in der südostasiatischen Küche und traditionellen Medizin verwendet werden.ruСуществительное, обозначающее пальчатый корень (Boesenbergia rotunda) — растение семейства имбирных из Юго-Восточной Азии, чьи пальцевидные корневища используют как пряность и в народной медицине.esSustantivo que designa la raíz de dedos (Boesenbergia rotunda), planta de la familia del jengibre originaria del Sudeste Asiático, cuyos rizomas en forma de dedos se usan como especia y en la medicina tradicional.frNom désignant le fingerroot (Boesenbergia rotunda), plante de la famille du gingembre originaire d'Asie du Sud-Est, dont les rhizomes en forme de doigts servent d'épice et en médecine traditionnelle.ptSubstantivo que designa a raiz-de-dedo (Boesenbergia rotunda), planta da família do gengibre nativa do Sudeste Asiático, cujos rizomas em forma de dedos são usados como tempero e na medicina tradicional.zh名词，指凡莱（Boesenbergia rotunda），东南亚的一种姜科植物，其手指状根茎用作香料和传统药材。arاسم نباتي يشير إلى نبات بويسنبرجيا المستديرة (Boesenbergia rotunda) من الفصيلة الزنجبيلية في جنوب شرق آسيا، وله جذور أو ريزومات إصبعية الشكل تُستعمل تابلاً وفي الطب الشعبي.

1. Southeast Asian ginger C1 formal scientific

   A plant of the ginger family (Boesenbergia rotunda) native to Southeast Asia, grown for its cluster of finger-like rhizomes, used fresh in Thai and Indonesian cooking and in traditional medicine.

   • Fingerroot gives Thai fish curries their distinctive sharp aroma.
   • The rhizomes of fingerroot grow in a cluster that looks like a bunch of fingers.
   • In Indonesia, fingerroot is added to soups and herbal drinks.
   • Fingerroot is sometimes called Chinese ginger or Chinese keys.

   deFingerwurzruПальчатый кореньesRaíz de dedosfrFingerrootptRaiz-de-dedozh凡莱（东南亚姜科植物）arالجذر الإصبعي

   Synonyme: digitalisfinger-flowerfinger-rootfingerflowerfoxglove