hardbake

/ˈhɑːd.beɪk/

Übersetzung: Traditionelle britische Süßigkeit aus Sirup (Melasse), Butter und Mandeln, die zu einer harten, spröden Konsistenz eingekocht wird. Bezeichnet allgemein harten Kandiszucker bzw. harte Karamell- oder Nougatmasse mit Mandeln.

1 Eintrag

noun

C2formalbritish/ˈhɑːd.beɪk/

A traditional British confection made from molasses, butter, and almonds, typically boiled to a hard, brittle consistency.

🇷🇺Традиционная британская сладость, приготовленная из патоки, масла и миндаля, обычно уваренная до твёрдой, хрупкой консистенции.
🇪🇸Dulce tradicional británico elaborado con melaza o azúcar moreno, mantequilla y almendras, cocido hasta obtener una textura dura y quebradiza.
🇫🇷Confiserie traditionnelle britannique à base de mélasse, de beurre et d'amandes, cuite jusqu'à obtenir une texture dure et cassante.
🇩🇪Traditionelle britische Süßigkeit aus Sirup (Melasse), Butter und Mandeln, die zu einer harten, spröden Konsistenz eingekocht wird. Bezeichnet allgemein harten Kandiszucker bzw. harte Karamell- oder Nougatmasse mit Mandeln.
🇵🇹Doce tradicional britânico feito de melaço, manteiga e amêndoas, geralmente cozido até ficar com consistência dura e quebradiça.
🇨🇳一种传统的英国糖果，由糖浆、黄油和杏仁制成，通常熬煮至坚硬酥脆的质地。
🌐حلوى بريطانية تقليدية تُصنع من دبس السكر والزبدة واللوز، وتُطهى عادة حتى تتماسك وتصبح قاسية هشة. وهي نوع من الحلويات السكرية الصلبة.

British confection C1 formal british culinary
A traditional British sweet made by boiling molasses (or treacle) with butter and almonds until hard.
- The old recipe for hardbake was passed down through generations.
- She bought a bag of hardbake from the local sweet shop.
- Hardbake has a crunchy texture and a rich, caramel-like flavor.
🇩🇪Britische Süßigkeit