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processed cheese

/ˈprəʊsest tʃiːz/

Übersetzung: Ein Lebensmittelprodukt aus geschmolzenem Käse, das mit Emulgatoren, Konservierungsmitteln und anderen Zutaten zu einer homogenen, streichfähigen und haltbaren Käsemasse verarbeitet wird. Es wird auch als Käsezubereitung oder Schmelzkäse bezeichnet.

1 Eintrag

phrase

B1formalcommonculinary/ˈprəʊsest tʃiːz/

A food product made from natural cheese blended with emulsifiers, preservatives, and other ingredients to create a uniform, meltable, and shelf-stable cheese product.

  • 🇩🇪Ein Lebensmittelprodukt aus geschmolzenem Käse, das mit Emulgatoren, Konservierungsmitteln und anderen Zutaten zu einer homogenen, streichfähigen und haltbaren Käsemasse verarbeitet wird. Es wird auch als Käsezubereitung oder Schmelzkäse bezeichnet.
  1. Manufactured cheese product B1 formal

    A food product made from natural cheese blended with emulsifiers, preservatives, and other ingredients to create a uniform, meltable, and shelf-stable product.

    • Processed cheese is often used on hamburgers because it melts evenly.
    • Many people prefer the taste of natural cheese over processed cheese.
    • The recipe calls for slices of processed cheese to make a grilled sandwich.

    🇩🇪Schmelzkäse