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unleavened bread

/ʌnˈlevənd bred/

Übersetzung: Brot, das ohne Triebmittel wie Hefe oder Backpulver gebacken wird, wodurch es flach und dicht bleibt. Es ist eng mit religiösen Traditionen wie dem Pessachfest verbunden und kommt auch in verschiedenen nationalen Küchen vor.

1 Eintrag

phrase

/ʌnˈlevənd bred/B1formalculinary
  • deBrot, das ohne Triebmittel wie Hefe oder Backpulver gebacken wird, wodurch es flach und dicht bleibt. Es ist eng mit religiösen Traditionen wie dem Pessachfest verbunden und kommt auch in verschiedenen nationalen Küchen vor.

Bread made without any leavening agent such as yeast or baking powder, resulting in a flat, dense texture. It is often associated with religious traditions like Passover or certain cultural cuisines.

  1. Bread without leaveningB1formal

    A type of bread made without any leavening agent (such as yeast or baking powder), resulting in a flat, dense texture.

    deUngesäuertes Brot

    • Matzo is a traditional unleavened bread eaten during Passover.
    • Unleavened bread is often used in religious ceremonies.
    • She baked unleavened bread for the historical reenactment.