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unpasteurized

/ʌnˈpæs.tʃə.raɪzd/

Übersetzung: Bezeichnet eine Flüssigkeit, besonders Milch oder Saft, die nicht pasteurisiert wurde, um schädliche Mikroorganismen abzutöten. Im weiteren Sinne auch für Lebensmittel, die keiner hitzebasierten Keimreduzierung unterzogen wurden.

1 Eintrag

adjective

C1formalcommonculinary/ʌnˈpæs.tʃə.raɪzd/

Describes a liquid, especially milk or juice, that has not been subjected to pasteurization to kill harmful microorganisms.

deBezeichnet eine Flüssigkeit, besonders Milch oder Saft, die nicht pasteurisiert wurde, um schädliche Mikroorganismen abzutöten. Im weiteren Sinne auch für Lebensmittel, die keiner hitzebasierten Keimreduzierung unterzogen wurden.ruОписывает жидкость, особенно молоко или сок, которая не подвергалась пастеризации для уничтожения вредных микроорганизмов.esDescribe un líquido, especialmente leche o zumo, que no ha sido sometido a pasteurización para eliminar microorganismos dañinos.frQualifie un liquide, surtout le lait ou le jus, qui n'a pas subi la pasteurisation pour éliminer les micro-organismes nuisibles.ptDescreve um líquido, especialmente leite ou suco, que não passou pelo processo de pasteurização para eliminar microrganismos nocivos. Também pode se referir a alimentos ou bebidas não tratados termicamente.zh指液体(尤其是牛奶或果汁)未经巴氏杀菌处理,以杀灭有害微生物。arيصف سائلاً، وخاصة الحليب أو العصير، لم يخضع لعملية البسترة لقتل الكائنات الدقيقة الضارة.

  1. Not pasteurized B2 formal

    Describing a product, typically milk or juice, that has not been heated to kill harmful bacteria.

    • Unpasteurized milk is often sold at local farms.
    • Some people prefer unpasteurized cheese for its flavor.
    • The sale of unpasteurized juice is regulated in many countries.

    deUnpasteurisiertruНепастеризованныйesNo pasteurizadofrNon pasteuriséptNão pasteurizadozh未经巴氏消毒的arغير مبستر

    Synonyme: rawunheateduntreated

    Antonyme: pasteurized

  • more unpasteurized comparative form
  • most unpasteurized superlative form