artichoke heart

/ˈɑːrtɪtʃoʊk hɑːrt/

1 entry

phrase

/ˈɑːrtɪtʃoʊk hɑːrt/B1formalculinary

Нежная съедобная внутренняя часть артишока, состоящая из основания и внутренних листьев, часто используемая в кулинарии или употребляемая как деликатес.
Parte interna comestible de la alcachofa, formada por la base y las hojas interiores, frecuentemente usada en cocina o consumida como manjar.
Partie centrale tendre et comestible de l'artichaut, formée du fond et des feuilles internes, souvent utilisée en cuisine ou consommée comme un mets délicat.
Der essbare, zarte innere Teil der Artischocke, bestehend aus dem Boden und den inneren Blättern, der in der Küche verwendet oder als Delikatesse gegessen wird.
Parte interna tenra e comestível da alcachofra, formada pelo fundo e pelas folhas internas, muito usada na culinária ou consumida como iguaria.
朝鲜蓟的可食用嫩心部分，由花托和内部嫩叶组成，常用于烹饪或作为美味佳肴。
الجزء الداخلي الطري والصالح للأكل من الخرشوف، ويتكون من القاعدة والأوراق الداخلية، ويُستخدم غالبًا في الطهي أو يُتناول كطعام شهي.

The tender, edible inner part of an artichoke, consisting of the base and inner leaves, often used in cooking or eaten as a delicacy.