barbecue

A noun referring to a meal or social event where food, especially meat, is cooked outdoors over an open fire or hot coals, often on a grill or spit.

ruСуществительное, обозначающее трапезу или общественное мероприятие, на котором еда, особенно мясо, готовится на открытом воздухе на открытом огне или горячих углях, часто на решётке или вертеле.esSustantivo que designa una comida o evento social al aire libre en el que los alimentos, especialmente carne, se cocinan sobre fuego abierto o brasas, a menudo en una parrilla o asador; también se refiere a la propia carne asada o a la técnica de cocinarla.frNom désignant un repas ou une réunion en plein air où l'on cuit des aliments, surtout de la viande, sur un feu ouvert ou des braises, souvent sur une grille ou une broche.deSubstantiv, das eine Mahlzeit oder gesellschaftliche Veranstaltung bezeichnet, bei der Speisen, besonders Fleisch, im Freien über offenem Feuer oder heißen Kohlen gegart werden, oft auf einem Rost oder Spieß.ptRefeição ou evento social em que alimentos, especialmente carne, são assados ao ar livre sobre fogo ou brasas, muitas vezes numa grelha ou espeto.zh指在户外用明火或热炭烧烤食物的聚餐或社交活动，尤其指烤肉；也指这种烧烤方式或烤制的食物。arاسم يدل على وجبة طعام أو مناسبة اجتماعية يُطهى فيها الطعام، وخاصة اللحم، في الهواء الطلق على نار مكشوفة أو جمر متقد، غالبًا على شبكة أو سيخ. ويُطلق أيضًا على اللحم المشوي نفسه أو على الجهاز المستخدم في هذا الشوي.

1. Grilled meat with sauce A2 informal

   Meat that has been cooked over an open fire or grill, often coated in a rich, seasoned sauce.

   • We had delicious barbecue for dinner last night.
   • He ordered a plate of barbecue with coleslaw.
   • The restaurant is famous for its smoky barbecue.

   ruБарбекю (мясо)esCarne a la parrilla con salsafrViande grillée à la sauce barbecuedeBarbecue (Fleisch)ptChurrasco (carne)zh烧烤（肉类）arلحم مشوي

2. Outdoor cooking event A2 informal

   A social gathering where food is cooked over an open fire or grill, often featuring large cuts of meat roasted on a spit.

   • They invited us to a barbecue in their backyard.
   • The whole family came to the barbecue for the holiday.
   • We roasted a whole pig on a spit at the barbecue.

   ruБарбекюesbarbacoa (evento social)frbarbecue entre amisdeBarbecueptChurrascozh烧烤arحفل شواء

   Synonyms: cook outcookout

3. Cooking grill A2 informal

   A metal frame or rack used to hold food over hot coals or charcoal for outdoor cooking.

   • He bought a new barbecue for the summer.
   • The barbecue needs to be cleaned before use.
   • We set up the barbecue on the patio.

   ruМангалesParrillafrGrille de barbecuedeGrillptChurrasqueirazh烧烤架arشوّاية

   Synonyms: gridirongrill

4. Cooking method A2 informal

   The act of cooking food outdoors on a grill over an open fire.

   • She loves to barbecue on weekends.
   • They barbecued chicken and vegetables for dinner.
   • We learned how to barbecue properly from a chef.

   ruПриготовление на грилеesCocinar a la parrilla al aire librefrCuisine au barbecuedeGrillenptChurrascozh户外烧烤arالشواء في الهواء الطلق

   Synonyms: grilling

• barbecues plural form
• barbecues' possessive plural form
• barbecue's possessive singular form

A verb used to indicate the act of cooking food, especially meat, on a grill or over an open fire, often outdoors.

ruГлагол, используемый для обозначения процесса приготовления пищи, особенно мяса, на гриле или на открытом огне, часто на открытом воздухе.esVerbo que denota la acción de cocinar alimentos, especialmente carne, a la parrilla o sobre fuego abierto, a menudo al aire libre.frVerbe utilisé pour désigner l'action de cuire des aliments, surtout de la viande, sur un gril ou au-dessus d'un feu ouvert, souvent en plein air.deVerb, das das Garen von Lebensmitteln, besonders Fleisch, über offenem Feuer, auf dem Grill oder im Barbecue-Smoker bezeichnet, oft im Freien.ptVerbo usado para indicar o processo de cozinhar alimentos, especialmente carne, na grelha ou em fogo aberto, geralmente ao ar livre.zh动词，指在烤架或明火上烹制食物，尤指肉类，通常在户外进行，也可指用烧烤酱慢烤。arفعل يُستخدم للإشارة إلى عملية شيّ الطعام، وخاصة اللحم، على الفحم أو على نار مكشوفة، وغالبًا في الهواء الطلق. يشمل أيضًا تدخين اللحم أو طهيه ببطء على حرارة منخفضة.

1. Cook over an open fire A2 informal culinary

   To cook food, especially meat, on a grill or over an open fire, often with a seasoned sauce.

   • We plan to barbecue chicken and ribs this weekend.
   • He barbecued the steaks to perfection.
   • She loves to barbecue vegetables on the grill.

   ruГотовить на открытом огнеesasar a la parrillafrcuire au barbecuedeÜber offenem Feuer garenptAssar na grelha ou no fogozh烧烤arالطهي على نار مكشوفة

   Synonyms: broilgrillroast

2. Cook outdoors on a grill A2 informal culinary

   To prepare food outdoors using a barbecue grill, typically fueled by charcoal or gas.

   • They barbecued burgers and hot dogs for the party.
   • I need to learn how to barbecue properly.
   • He barbecued the fish with a special marinade.

   ruГотовить на гриле на открытом воздухеesasar a la parrillafrfaire un barbecuedeIm Freien grillenptAssar na grelha ao ar livrezh户外烧烤arالشيّ في الهواء الطلق على المشواة

   Synonyms: cook outgrill

• barbecued past participle
• barbecued past simple
• barbecuing present participle
• barbecues third person singular