shortbread cookie

/ˈʃɔːrtbred ˈkʊki/

1 entry

phrase

B1informalcommonculinary/ˈʃɔːrtbred ˈkʊki/

A type of cookie or biscuit made primarily from butter, sugar, and flour, known for its crumbly, rich, and buttery texture. It is often associated with Scottish cuisine.

🇷🇺Тип печенья или бисквита, приготовленного в основном из масла, сахара и муки, известного своей рассыпчатой, насыщенной и маслянистой текстурой. Часто ассоциируется с шотландской кухней.
🇪🇸Tipo de galleta o bizcocho hecho principalmente de mantequilla, azúcar y harina, conocido por su textura desmenuzable, rica y mantecosa. A menudo se asocia con la cocina escocesa.
🇫🇷Type de biscuit ou de gâteau sec préparé principalement avec du beurre, du sucre et de la farine, connu pour sa texture friable, riche et beurrée. Souvent associé à la cuisine écossaise.
🇩🇪Ein Gebäck oder Keks, das hauptsächlich aus Butter, Zucker und Mehl hergestellt wird und für seine mürbe, reichhaltige und buttrige Textur bekannt ist. Wird oft mit der schottischen Küche in Verbindung gebracht.
🇵🇹Tipo de biscoito doce feito principalmente de manteiga, açúcar e farinha, com textura quebradiça, amanteigada e rica. É tradicionalmente associado à culinária escocesa.
🇨🇳一种主要由黄油、糖和面粉制成的饼干或酥饼，以其酥松、浓郁、油润的口感著称。常与苏格兰饮食文化联系在一起。
🌐نوع من البسكويت أو الكعك الهش يُصنع أساسًا من الزبدة والسكر والدقيق، ويتميز بقوامه الفتيلي الغني بالزبدة. يُرتبط غالبًا بالمطبخ الإسكتلندي.

Buttery biscuit A2 formal
A rich, crumbly, buttery cookie or biscuit made from a simple mixture of flour, butter, and sugar.
- She baked a batch of shortbread cookies for the holiday party.
- Shortbread cookies are often served with tea or coffee.
- The recipe for shortbread cookies requires only three ingredients.
🇷🇺Масляное печенье