Vocab Bloom Hub

chop-suey greens

/ˈtʃɒp ˈsuːi ɡriːnz/

Traducción: Término general para verduras de hoja verde que se usan comúnmente en salteados y en la cocina asiática, como el bok choy, el brócoli chino o las acelgas.

1 entrada

phrase

/ˈtʃɒp ˈsuːi ɡriːnz/B1informalculinary
  • esTérmino general para verduras de hoja verde que se usan comúnmente en salteados y en la cocina asiática, como el bok choy, el brócoli chino o las acelgas.

A general term for leafy green vegetables commonly used in stir-fries and Asian cuisine, such as bok choy, Chinese broccoli, or chard.

  1. Leafy vegetable for stir-fryingB1informal

    A type of leafy green vegetable, often referring to Chinese broccoli (gai lan) or similar greens, commonly used in stir-fry dishes like chop suey.

    esVerdura de hoja para saltear

    • I bought some fresh chop-suey greens from the Asian market.
    • The recipe calls for chop-suey greens, garlic, and soy sauce.
    • She stir-fried the chop-suey greens with ginger and oyster sauce.