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juniper berries

/ˈdʒuːnɪpər ˈberiz/

Traducción: Pequeñas bayas de color púrpura oscuro del arbusto de enebro, utilizadas comúnmente como especia en la cocina, especialmente para aromatizar la ginebra y platos de caza.

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phrase

/ˈdʒuːnɪpər ˈberiz/B1formalculinary
  • esPequeñas bayas de color púrpura oscuro del arbusto de enebro, utilizadas comúnmente como especia en la cocina, especialmente para aromatizar la ginebra y platos de caza.

Small, dark purple berries from the juniper tree, commonly used as a spice in cooking, particularly to flavor gin and game dishes.

  1. Spice from juniper treeB2formal

    Small, dark blue berries from the juniper tree, used as a spice in cooking and to flavor gin.

    esbayas de enebro

    • Juniper berries are a key ingredient in gin production.
    • The recipe calls for crushed juniper berries to season the game meat.
    • She added a few juniper berries to the sauerkraut for extra flavor.