alginic acid

A natural polysaccharide found in brown seaweed, used as a thickening agent in food and as a binding or gelling agent in pharmaceuticals and industrial products.

ruПриродный полисахарид, содержащийся в бурых водорослях, используемый в качестве загустителя в пищевых продуктах, а также в качестве связующего или гелеобразующего агента в фармацевтике и промышленных товарах.esPolisacárido natural presente en algas pardas, utilizado como espesante en alimentos, así como agente aglutinante o gelificante en productos farmacéuticos e industriales.frPolysaccharide naturel présent dans les algues brunes, utilisé comme épaississant dans les aliments ainsi que comme agent liant ou gélifiant en pharmacie et dans les produits industriels.deNatürliches Polysaccharid, das in Braunalgen vorkommt und als Verdickungsmittel in Lebensmitteln sowie als Bindemittel oder Geliermittel in der Pharmazie und Industrie verwendet wird.ptPolissacarídeo natural extraído de algas marrons, usado como espessante na indústria alimentícia e como agente gelificante ou ligante em produtos farmacêuticos e industriais.zh一种从褐藻中提取的天然多糖，主要用作食品中的增稠剂，以及制药和工业产品中的粘合剂或胶凝剂。arحمض عضوي طبيعي هو عديد سكاريد يوجد في الطحالب البنية، ويُستخدم كمكثّف في الأغذية وكعامل رابط أو مكوّن للهلام في الصيدلة والصناعة.

1. Natural polysaccharide C1 formal

   A viscous, gelatinous substance extracted from brown seaweed, used as a thickener and stabilizer in food and pharmaceuticals.

   • Alginic acid is commonly used in ice cream to improve texture.
   • The pharmaceutical industry uses alginic acid in antacid tablets.
   • Scientists extract alginic acid from kelp for industrial applications.

   ruПриродный полисахаридesácido algínicofracide alginiquedeNatürliches PolysaccharidptPolissacarídeo naturalzh天然多糖arعديد سكاريد طبيعي