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apple butter

/ˈæp.əl ˌbʌt.ər/

Traduction: Pâte épaisse et sucrée obtenue par cuisson lente de pommes avec du sucre, des épices et parfois du cidre, jusqu'à obtenir une masse brune, homogène et concentrée. Utilisée généralement comme tartine sur du pain ou des biscuits, ou comme condiment.

1 entrée

phrase

/ˈæp.əl ˌbʌt.ər/B1informalamericanculinary
  • frPâte épaisse et sucrée obtenue par cuisson lente de pommes avec du sucre, des épices et parfois du cidre, jusqu'à obtenir une masse brune, homogène et concentrée. Utilisée généralement comme tartine sur du pain ou des biscuits, ou comme condiment.

A thick, sweet spread made by slowly cooking apples with sugar, spices, and sometimes cider until the mixture becomes dark, smooth, and concentrated. It is commonly used on bread, biscuits, or as a condiment.

  1. Concentrated apple spreadB1formalamerican

    A thick, sweet spread made by slow-cooking apples with sugar and spices until the mixture becomes dark, smooth, and concentrated.

    frBeurre de pommes

    • She spread apple butter on her toast for breakfast.
    • This homemade apple butter has a rich, spiced flavor.
    • Apple butter is often used as a filling for pastries.