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bulgur pilaf

/ˈbʌlɡər pɪˈlɑːf/

Traduction: Plat de blé dur concassé cuit, souvent revenu avec des oignons, des herbes, et parfois des légumes ou de la viande, courant dans les cuisines du Moyen-Orient et de la Méditerranée.

1 entrée

phrase

/ˈbʌlɡər pɪˈlɑːf/B1formalculinary
  • frPlat de blé dur concassé cuit, souvent revenu avec des oignons, des herbes, et parfois des légumes ou de la viande, courant dans les cuisines du Moyen-Orient et de la Méditerranée.

A dish made from cooked bulgur wheat, often sautéed with onions, herbs, and sometimes vegetables or meat, commonly found in Middle Eastern and Mediterranean cuisines.

  1. A Middle Eastern grain dishB1formal

    A cooked dish made from bulgur wheat, often sautéed with onions, tomatoes, and spices, and served as a side or main course.

    frpilaf de boulgour

    • She served bulgur pilaf alongside the grilled chicken.
    • The recipe for bulgur pilaf includes garlic and cumin.
    • Bulgur pilaf is a staple in many Mediterranean cuisines.