butterfat
/ˈbʌt.ə.fæt/Traduction: Matière grasse du lait, qui se sépare de la phase aqueuse et sert notamment à fabriquer le beurre, la crème et d'autres produits laitiers.
noun
/ˈbʌt.ə.fæt/
Жировой компонент молока, который отделяется и используется для производства сливочного масла.
Grasa natural presente en la leche, que se separa y se utiliza para elaborar mantequilla y otros productos lácteos.
Matière grasse du lait, qui se sépare de la phase aqueuse et sert notamment à fabriquer le beurre, la crème et d'autres produits laitiers.
Fettanteil der Milch, der abgetrennt und zur Herstellung von Butter verwendet wird. Bezeichnet auch das Fett in Milchprodukten.
Componente gorduroso do leite, separado para a produção de manteiga.
乳中的脂肪成分，被分离后用于制作黄油。
المكوّن الدهني في الحليب الذي يُفصل ويُستخدم في صناعة الزبدة.
The fatty component of milk that is separated and used to produce butter.
indénombrable
Milk fatB2formalculinary
The natural fat present in milk, which is separated to produce butter and cream.
Молочный жирGrasa de la lecheMatière grasse du laitMilchfettGordura do leite乳脂دهن الحليب- Butterfat gives butter its rich flavor and creamy texture.
- Whole milk contains about 3.5% butterfat.
- The butterfat content in cream determines its thickness.
Formes
- butterfats plural form
- butterfats' possessive plural form
- butterfat's possessive singular form