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cheese press

/tʃiːz pres/

Traduction: Appareil ou équipement utilisé pour presser le caillé en un bloc solide afin de former le fromage, composé généralement d'un récipient et d'un mécanisme pour appliquer une pression.

1 entrée

phrase

/tʃiːz pres/C1formalculinary
  • frAppareil ou équipement utilisé pour presser le caillé en un bloc solide afin de former le fromage, composé généralement d'un récipient et d'un mécanisme pour appliquer une pression.

A device or piece of equipment used to press curds into a solid block to form cheese, typically consisting of a container and a mechanism for applying pressure.

  1. Cheese-making toolB2formal

    A device used in cheese production to press curds into a solid form, removing excess whey.

    frpresse à fromage

    • The artisan used a traditional cheese press to make cheddar.
    • A cheese press applies even pressure to shape the cheese wheel.
    • He cleaned the cheese press thoroughly after each use.