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five spice powder

/ˈfaɪv spaɪs ˈpaʊdər/

Traduction: Mélange d'épices chinois aromatique, généralement composé de badiane, de clous de girofle, de cannelle, de poivre de Sichuan et de graines de fenouil, utilisé pour assaisonner des plats salés.

1 entrée

phrase

/ˈfaɪv spaɪs ˈpaʊdər/B1formalculinary
  • frMélange d'épices chinois aromatique, généralement composé de badiane, de clous de girofle, de cannelle, de poivre de Sichuan et de graines de fenouil, utilisé pour assaisonner des plats salés.

A fragrant Chinese spice blend typically made from star anise, cloves, cinnamon, Sichuan pepper, and fennel seeds, used to season savory dishes.

  1. Chinese spice blendB1formal

    A traditional Chinese spice mixture typically made from star anise, cloves, Chinese cinnamon, Sichuan pepper, and fennel seeds.

    frCinq épices chinoises

    • She added a teaspoon of five spice powder to the stir-fry.
    • Five spice powder gives roasted duck its distinctive flavor.
    • This marinade uses five spice powder, soy sauce, and ginger.