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guinea corn

/ˈɡɪni kɔːrn/

Traduction: Type de céréale également connu sous le nom de sorgho, généralement cultivé en Afrique et dans certaines parties de l'Asie pour l'alimentation humaine, le fourrage animal et le brassage de la bière.

1 entrée

phrase

/ˈɡɪni kɔːrn/C1formalculinary
  • frType de céréale également connu sous le nom de sorgho, généralement cultivé en Afrique et dans certaines parties de l'Asie pour l'alimentation humaine, le fourrage animal et le brassage de la bière.

A type of grain, also known as sorghum, commonly grown in Africa and parts of Asia for food, animal feed, and brewing.

  1. A type of grainB1formal

    A cereal grain, also known as sorghum, widely grown in Africa and parts of Asia for food and animal feed.

    frSorgho

    • Guinea corn is a staple food in many African countries.
    • Farmers in the region cultivate guinea corn for its drought resistance.
    • The flour made from guinea corn is used to prepare traditional porridge.