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hummus

/ˈhʊm.əs/

Traduction: Purée ou sauce épaisse à base de pois chiches mixés, de tahini, de jus de citron et d'ail, généralement servie avec du pain pita, originaire du Moyen-Orient.

1 entrée

noun

/ˈhʊm.əs/B1formalculinary
  • frPurée ou sauce épaisse à base de pois chiches mixés, de tahini, de jus de citron et d'ail, généralement servie avec du pain pita, originaire du Moyen-Orient.

A thick spread or dip made from mashed chickpeas, tahini, lemon juice, and garlic, commonly served with pita bread and originating from the Middle East.

indénombrable

  1. Chickpea spreadA2formalculinary

    A creamy spread or dip made from mashed chickpeas, tahini (sesame paste), lemon juice, and garlic, commonly served with pita bread or vegetables.

    frhoumous (purée de pois chiches)

    • We ordered hummus as an appetizer with warm pita bread.
    • She made a delicious hummus with a hint of paprika.
    • Hummus is a popular dish in Middle Eastern cuisine.
Formes
  • hummus plural form
  • hummus' possessive plural form
  • hummus's possessive singular form