lesser galangal
/ˈlɛsər ɡəˈlæŋɡəl/Traduction: Plante herbacée vivace (Alpinia officinarum) originaire d'Asie du Sud-Est, dont le rhizome est utilisé comme épice et en médecine traditionnelle, réputée pour sa saveur piquante et poivrée rappelant le gingembre.
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/ˈlɛsər ɡəˈlæŋɡəl/
Многолетнее травянистое растение (Alpinia officinarum), произрастающее в Юго-Восточной Азии, корневище которого используется как пряность и в народной медицине, известное своим острым, перечным вкусом, напоминающим имбирь.
Planta herbácea perenne (Alpinia officinarum) originaria del Sudeste Asiático, cuyo rizoma se usa como especia y en medicina tradicional, conocido por su sabor picante y acre que recuerda al jengibre.
Plante herbacée vivace (Alpinia officinarum) originaire d'Asie du Sud-Est, dont le rhizome est utilisé comme épice et en médecine traditionnelle, réputée pour sa saveur piquante et poivrée rappelant le gingembre.
Mehrjährige krautige Pflanze (Alpinia officinarum) aus Südostasien, deren Wurzelstock als Gewürz und in der Volksmedizin verwendet wird; sie hat einen scharfen, pfeffrigen Geschmack, der an Ingwer erinnert.
Planta herbácea perene (Alpinia officinarum) originária do Sudeste Asiático, cujo rizoma é usado como especiaria e na medicina popular, conhecido por seu sabor picante e apimentado semelhante ao gengibre.
一种多年生草本植物（Alpinia officinarum），原产于东南亚，其根茎常用作香料和民间药材，味道辛辣，类似生姜。
نبات عشبي معمر من جنس الألبينيا (Alpinia officinarum) ينمو في جنوب شرق آسيا، ويُستعمل جذمه أو جذوره كبهار وفي الطب الشعبي، وله طعم لاذع يشبه الفلفل والزنجبيل.
A perennial herbaceous plant (Alpinia officinarum) native to Southeast Asia, whose rhizome is used as a spice and in traditional medicine, known for its pungent, peppery flavor similar to ginger.
Aromatic rhizomeC1formal
A plant (Alpinia officinarum) whose root is used as a spice and in traditional medicine, known for its pungent, peppery flavor.
Ароматное корневищеGalanga menorPetit galangaAromatisches RhizomRizoma aromático芳香根茎الجذر العطري- Lesser galangal is often used in Thai and Indonesian curries.
- The chef added a pinch of powdered lesser galangal to the soup.
- In traditional medicine, lesser galangal is believed to aid digestion.
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