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nonfat dry milk

/ˈnɒnˌfæt draɪ mɪlk/

Traduction: Produit laitier en poudre obtenu en retirant toute la matière grasse et la majeure partie de l'humidité du lait pasteurisé, utilisé pour la pâtisserie, la cuisine ou pour être reconstitué en lait liquide.

1 entrée

phrase

/ˈnɒnˌfæt draɪ mɪlk/B1formalculinary
  • frProduit laitier en poudre obtenu en retirant toute la matière grasse et la majeure partie de l'humidité du lait pasteurisé, utilisé pour la pâtisserie, la cuisine ou pour être reconstitué en lait liquide.

A powdered dairy product made by removing all fat and most moisture from pasteurized milk, used for baking, cooking, or reconstituting as liquid milk.

  1. Powdered skim milkB1formal

    A dairy product made by removing fat and water from milk, resulting in a powder that can be reconstituted with water.

    frlait écrémé en poudre

    • Nonfat dry milk is often used in baking recipes.
    • You can store nonfat dry milk for a long time without refrigeration.
    • Add water to nonfat dry milk to make a quick glass of milk.