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oilfish

/ˈɔɪl.fɪʃ/

Traduction: Poisson démersal de grande taille de la famille des serpentins, appartenant au groupe des maquereaux-snakes, réputé pour sa chair très grasse et son goût riche. Il est parfois commercialisé sous des noms trompeurs en raison de son huile purgative.

1 entrée

noun

/ˈɔɪl.fɪʃ/C1formal
  • frPoisson démersal de grande taille de la famille des serpentins, appartenant au groupe des maquereaux-snakes, réputé pour sa chair très grasse et son goût riche. Il est parfois commercialisé sous des noms trompeurs en raison de son huile purgative.

A very large deep-water fish belonging to the snake mackerel family, known for its high oil content.

  1. Large deep-water fishC1formal

    A very large, deep-water fish belonging to the snake mackerel family, known for its high oil content.

    frRuvettus pretiosus

    • The oilfish is often caught by commercial fishermen in tropical waters.
    • Due to its high oil content, oilfish can cause digestive issues if consumed in large quantities.
    • Oilfish are sometimes sold as 'butterfish' or 'escolar' in markets.

    Synonymesbutterfishescolar

Formes
  • oilfish plural form
  • oilfishes plural form
  • oilfish' possessive plural form
  • oilfishes' possessive plural form
  • oilfish's possessive singular form