ovalbumin
/ˌəʊ.vælˈbjuː.mɪn/Traduction: Nom désignant la principale protéine du blanc d'œuf, substance nutritive et protectrice de nature gélatineuse qui entoure le jaune.
noun
/ˌəʊ.vælˈbjuː.mɪn/
Существительное, обозначающее основной белок, содержащийся в яичном белке, питательное и защитное желеобразное вещество, окружающее желток.
Sustantivo que designa la principal proteína albuminoide presente en la clara del huevo, de carácter nutritivo y protector, que rodea a la yema.
Nom désignant la principale protéine du blanc d'œuf, substance nutritive et protectrice de nature gélatineuse qui entoure le jaune.
Ovalbumin ist das Hauptprotein im Eiklar (Eiweiß) von Vogeleiern; es dient als Nährstoff- und Schutzspeicher und bildet die gelartige Substanz, die den Dotter umgibt.
Substantivo que designa a principal proteína presente na clara do ovo, responsável por suas propriedades nutricionais e pela função de proteção e sustentação do embrião.
卵清蛋白，又称卵白蛋白，是蛋清中含量最多的主要蛋白质，属于糖蛋白，具有营养和凝胶保护作用。
بروتين رئيسي يوجد في بياض البيض، وهو مادة غذائية وواقية هلامية تحيط بالمح.
A noun referring to the main protein found in egg white, a nutritive and protective gelatinous substance surrounding the yolk.
indénombrable
Egg white proteinC1formalscientific
The main protein found in egg white, a nutritive and protective gelatinous substance surrounding the yolk.
Яичный белокOvoalbúminaOvalbumineOvalbuminOvalbumina卵白蛋白ألبومين البيض- Ovalbumin is the most abundant protein in egg whites.
- Scientists study ovalbumin to understand protein structure.
- The gel-like consistency of raw egg white is due to ovalbumin.
Formes
- ovalbumins plural form
- ovalbumins' possessive plural form
- ovalbumin's possessive singular form