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savoy cabbage

/səˈvɔɪ ˈkæbɪdʒ/

Traduction: Variété de chou aux feuilles vert foncé froissées et à la saveur plus douce que le chou ordinaire, souvent utilisée dans les salades, les plats sautés ou les ragoûts.

1 entrée

phrase

/səˈvɔɪ ˈkæbɪdʒ/B1formalculinary
  • frVariété de chou aux feuilles vert foncé froissées et à la saveur plus douce que le chou ordinaire, souvent utilisée dans les salades, les plats sautés ou les ragoûts.

A variety of cabbage with crinkled, dark green leaves and a milder flavor than regular cabbage, often used in salads, stir-fries, or cooked dishes.

  1. Type of cabbageB1formal

    A variety of cabbage with crinkled, dark green leaves, known for its mild flavor and tender texture.

    frchou de Milan

    • Savoy cabbage is often used in soups and stews.
    • She prepared a stir-fry with savoy cabbage and garlic.
    • The farmer grows savoy cabbage in his winter garden.