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shish kebab

/ˈʃɪʃ kɪˌbæb/

Traduction: Brochettes de petites morceaux de viande marinée, généralement de l'agneau ou du poulet, enfilés sur des piques et grillés ou rôtis, souvent servies avec des légumes.

1 entrée

phrase

/ˈʃɪʃ kɪˌbæb/B1informalculinary
  • frBrochettes de petites morceaux de viande marinée, généralement de l'agneau ou du poulet, enfilés sur des piques et grillés ou rôtis, souvent servies avec des légumes.

A dish consisting of small pieces of marinated meat, typically lamb or chicken, threaded onto skewers and grilled or roasted, often served with vegetables.

  1. Grilled meat dishA2formal

    A dish of small pieces of marinated meat, typically lamb or beef, skewered and grilled, often with vegetables.

    frbrochette de viande marinée

    • We ordered shish kebab at the Turkish restaurant.
    • He grilled the shish kebab over charcoal for extra flavor.
    • The shish kebab was served with rice and salad.