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tofu

/ˈtəʊ.fuː/

Traduction: Produit alimentaire de consistance semblable à un fromage frais, obtenu à partir de lait de soja caillé, largement utilisé dans diverses cuisines comme source de protéines.

1 entrée

noun

/ˈtəʊ.fuː/B1formal
  • frProduit alimentaire de consistance semblable à un fromage frais, obtenu à partir de lait de soja caillé, largement utilisé dans diverses cuisines comme source de protéines.

A cheeselike food made from curdled soybean milk, commonly used in various cuisines as a source of protein.

indénombrable

  1. Soybean curdA2formalculinary

    A soft, cheeselike food made by curdling fresh soybean milk, often used as a meat or dairy substitute.

    frtofu (fromage de soja)

    • She added tofu to the stir-fry for extra protein.
    • Tofu is a staple ingredient in many Asian cuisines.
    • You can grill, fry, or blend tofu into smoothies.

    Synonymesbean curd

Formes
  • tofus plural form
  • tofus' possessive plural form
  • tofu's possessive singular form