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baba

/ˈbɑː.bɑː/

Tradução: Bolo pequeno e levedado, geralmente com passas ou frutas cristalizadas, muitas vezes umedecido com calda ou licor; em português brasileiro, o termo é usado sobretudo na expressão 'babá' (ou 'babá au rum'), para o bolo embebido em calda alcoólica.

1 verbete

noun

C1formalcommon/ˈbɑː.bɑː/

A small, rich cake leavened with yeast, often soaked in syrup or liqueur.

  • 🇵🇹Bolo pequeno e levedado, geralmente com passas ou frutas cristalizadas, muitas vezes umedecido com calda ou licor; em português brasileiro, o termo é usado sobretudo na expressão 'babá' (ou 'babá au rum'), para o bolo embebido em calda alcoólica.
  1. Small yeast cake B1 formal culinary

    A small, sweet cake leavened with yeast, often soaked in syrup or rum.

    • She ordered a rum baba for dessert.
    • The bakery sells delicious babas with fruit.
    • He learned to bake a traditional baba from his grandmother.

    🇵🇹Baba (culinária)