bok choi

/ˈbɒk tʃɔɪ/

Tradução: Variedade de couve chinesa com folhas verde-escuras e talos brancos, muito usada em refogados, sopas e outros pratos da culinária asiática.

1 verbete

phrase

/ˈbɒk tʃɔɪ/B1formalculinary

Вид китайской капусты с темно-зелеными листьями и белыми стеблями, обычно используемый в жарком, супах и других блюдах азиатской кухни.
Tipo de col china con hojas de color verde oscuro y tallos blancos, que se usa comúnmente en salteados, sopas y otros platos de la cocina asiática.
Chou chinois à feuilles vert foncé et côtes blanches, couramment utilisé dans les sautés, les soupes et d'autres plats de la cuisine asiatique.
Eine Sorte chinesischen Kohls mit dunkelgrünen Blättern und weißen Stielen, die häufig in Pfannengerichten, Suppen und anderen Gerichten der asiatischen Küche verwendet wird.
Variedade de couve chinesa com folhas verde-escuras e talos brancos, muito usada em refogados, sopas e outros pratos da culinária asiática.
一种中国白菜，叶片深绿色、茎部白色，常用于炒菜、汤和其他亚洲菜肴中。
نوع من الملفوف الصيني ذو أوراق خضراء داكنة وسيقان بيضاء، يُستخدم عادة في القلي السريع والشوربات وأطباق أخرى من المطبخ الآسيوي.

A type of Chinese cabbage with dark green leaves and white stalks, commonly used in stir-fries, soups, and other Asian cuisine.