castor sugar

/ˈkɑːstə ˈʃʊɡə/

Tradução: Tipo de açúcar branco de granulação muito fina, usado principalmente em confeitaria e sobremesas por se dissolver mais rapidamente que o açúcar refinado comum. Em inglês britânico, refere-se ao açúcar cristal superfino, semelhante ao que no Brasil é chamado de açúcar de confeiteiro ou açúcar refinado fino.

1 verbete

phrase

/ˈkɑːstə ˈʃʊɡə/B1formalbritishculinary

Тип мелкозернистого белого сахара, обычно используемый в выпечке и десертах, так как он растворяется быстрее, чем обычный сахарный песок.
Tipo de azúcar blanco de grano muy fino, utilizado comúnmente en repostería y postres porque se disuelve más rápido que el azúcar común.
Sucre blanc à grains très fins, couramment utilisé en pâtisserie et pour sucrer les boissons car il se dissout plus rapidement que le sucre en poudre ordinaire.
Ein fein gemahlener weißer Zucker, der sich schneller auflöst als normaler Kristallzucker und daher häufig zum Backen und für Desserts verwendet wird.
Tipo de açúcar branco de granulação muito fina, usado principalmente em confeitaria e sobremesas por se dissolver mais rapidamente que o açúcar refinado comum. Em inglês britânico, refere-se ao açúcar cristal superfino, semelhante ao que no Brasil é chamado de açúcar de confeiteiro ou açúcar refinado fino.
一种细粒白砂糖，颗粒比普通砂糖更细，常用于烘焙和甜点，因为它比普通砂糖溶解得更快。
نوع من السكر الأبيض ناعم الحبيبات يُستخدم عادة في الخَبز والحلويات لأنه يذوب أسرع من السكر العادي.

A type of finely granulated white sugar, commonly used in baking and desserts because it dissolves more quickly than regular granulated sugar.

Fine white sugarA2formalbritish
A type of white sugar with very fine crystals, commonly used in baking and desserts because it dissolves quickly.
Açúcar refinado fino
- The recipe calls for 200 grams of castor sugar.
- Sprinkle castor sugar over the cake for a sweet finish.
- She used castor sugar to make the meringue light and fluffy.