cheese rind
/tʃiːz raɪnd/Tradução: Camada externa e mais dura que se forma na superfície do queijo durante a cura ou maturação; pode ser comestível ou não, dependendo do tipo de queijo.
phrase
/tʃiːz raɪnd/
Твёрдый внешний слой или корка, образующаяся на сыре в процессе выдержки, которая может быть съедобной или несъедобной в зависимости от типа сыра.
La capa externa o corteza que se forma en el queso durante su maduración, que puede ser comestible o no según el tipo de queso.
Couche externe dure ou croûte qui se forme sur le fromage pendant l'affinage, pouvant être comestible ou non selon le type de fromage.
Die feste äußere Schicht oder Rinde, die sich während der Reifung auf Käse bildet und je nach Käsesorte essbar oder nicht essbar sein kann.
Camada externa e mais dura que se forma na superfície do queijo durante a cura ou maturação; pode ser comestível ou não, dependendo do tipo de queijo.
奶酪在成熟过程中形成的坚硬外层或外皮，根据奶酪种类的不同，可以是可食用的或不可食用的。
الطبقة الخارجية الصلبة أو القشرة التي تتكون على سطح الجبن أثناء التعتيق، وقد تكون صالحة للأكل أو غير صالحة حسب نوع الجبن.
The hard outer layer or crust that forms on cheese during the aging process, which may be edible or inedible depending on the type of cheese.
Outer layer of cheeseB1formal
The hard or soft outer layer that forms on cheese during the aging process, often edible or used for protection.
Сырная коркаCorteza del quesocroûte de fromageKäserindeCasca do queijo奶酪外皮قشرة الجبن- The cheese rind can be eaten if it's made from natural molds.
- Some people prefer to remove the cheese rind before eating.
- Aged cheeses often have a thick, flavorful rind.