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navy bean

/ˈneɪvi biːn/

Tradução: Variedade pequena e branca de feijão comum (Phaseolus vulgaris), muito usada em pratos assados, sopas e ensopados. O nome vem do uso histórico como alimento básico dos marinheiros da Marinha dos Estados Unidos.

1 verbete

phrase

/ˈneɪvi biːn/B1formalamericanculinary
  • ptVariedade pequena e branca de feijão comum (Phaseolus vulgaris), muito usada em pratos assados, sopas e ensopados. O nome vem do uso histórico como alimento básico dos marinheiros da Marinha dos Estados Unidos.

A small, white, oval-shaped variety of common bean (Phaseolus vulgaris) that is often used in baked beans, soups, and stews. It is named for its historical association with the U.S. Navy as a staple food for sailors.

  1. Small white beanB1formal

    A small, white, oval-shaped bean that is commonly used in soups, stews, and baked beans.

    ptFeijão branco pequeno

    • Navy beans are the main ingredient in traditional Boston baked beans.
    • She added a can of navy beans to the minestrone soup.
    • These beans are often used in hearty winter dishes.