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welsh rarebit

/ˌwelʃ ˈreərbɪt/

Tradução: Prato tradicional britânico feito de queijo derretido, geralmente misturado com cerveja, mostarda ou molho inglês, servido quente sobre pão torrado. Apesar do nome, não contém coelho.

1 verbete

phrase

/ˌwelʃ ˈreərbɪt/B2formalbritishculinary
  • ptPrato tradicional britânico feito de queijo derretido, geralmente misturado com cerveja, mostarda ou molho inglês, servido quente sobre pão torrado. Apesar do nome, não contém coelho.

A traditional British dish consisting of melted cheese, often mixed with ale, mustard, or Worcestershire sauce, served hot over toasted bread. Despite its name, it contains no rabbit.

  1. Cheese-based dishB1formalbritish

    A traditional British dish consisting of a savory sauce made from melted cheese, often with beer or mustard, served hot over toasted bread.

    ptWelsh rarebit

    • For lunch, I ordered a classic Welsh rarebit with a side salad.
    • The pub serves a delicious Welsh rarebit made with cheddar and ale.
    • She learned to make Welsh rarebit from her grandmother's recipe.