bologna

/bəˈloʊ.ni/

Перевод: Большая колбаса с гладкой текстурой, копчёная, приготовленная из говядины, телятины и свинины.

1 статья

noun

/bəˈloʊ.ni/B1formalamerican

Большая колбаса с гладкой текстурой, копчёная, приготовленная из говядины, телятины и свинины.
Embutido grande de textura lisa, ahumado, elaborado con carne de res, ternera y cerdo, típico de la cocina estadounidense; también puede referirse al fiambre o mortadela similar.
Une grande saucisse fumée à la texture lisse, préparée à partir de bœuf, de veau et de porc. Désigne aussi ce type de charcuterie tranchée.
Eine große, glatt strukturierte Wurst aus Rind-, Kalb- und Schweinefleisch, die geräuchert oder gekocht gegessen wird. Im weiteren Sinne auch ein Fleisch- oder Wurstprodukt wie Aufschnitt, Schinken oder Wurst.
Linguiça ou embutido de carne moída, geralmente de carne bovina, suína e/ou de aves, com textura lisa, defumado e cozido. No Brasil, também se refere a um tipo de mortadela.
一种用牛肉、小牛肉和猪肉制成的熏制香肠，质地光滑，切片冷食；也指这种香肠制成的肉制品。
نوع من النقانق أو اللحوم المفرومة المتبلة، غالبًا ما تكون مدخنة أو مطبوخة، وتصنع عادة من لحم البقر أو العجل أو الخنزير. تُقدَّم عادة مقطعة إلى شرائح في السندويتشات.

A large, smooth-textured smoked sausage made from beef, veal, and pork.

Формы