Vocab Bloom Hub

roast veal

/rəʊst viːl/

Перевод: Кулинарное блюдо, состоящее из телятины (молодой говядины), приготовленной путем запекания, обычно приправленной и подаваемой в качестве основного блюда.

1 статья

phrase

/rəʊst viːl/B1formalculinary
  • ruКулинарное блюдо, состоящее из телятины (молодой говядины), приготовленной путем запекания, обычно приправленной и подаваемой в качестве основного блюда.

A culinary dish consisting of veal (young beef) that has been cooked by roasting, typically seasoned and served as a main course.

  1. Roasted veal dishB1formal

    A dish consisting of veal (meat from a young calf) that has been cooked by roasting, often seasoned and served with accompaniments.

    ruЖареная телятина

    • For Sunday dinner, they served roast veal with roasted potatoes and gravy.
    • The chef prepared a classic roast veal with herbs and a light jus.
    • Roast veal is a popular choice for festive meals in many European cuisines.