zest

неисчисляемое

A noun referring to a quality of great enthusiasm and energy, or a sharp, piquant flavor or quality.

ruСуществительное, обозначающее качество большой энергии и энтузиазма, или острый, пикантный вкус или свойство.esSustantivo que designa una gran energía o entusiasmo, o un sabor o cualidad agradablemente picante o interesante.frNom désignant une grande énergie et un enthousiasme vif, ou un goût ou une qualité piquante et relevée.deSubstantiv, das die Eigenschaft großer Energie und Begeisterung bezeichnet oder einen scharfen, würzigen Geschmack bzw. eine entsprechende Eigenschaft.ptSubstantivo que designa a qualidade de grande energia e entusiasmo, ou um sabor agudo e picante, ou ainda o que dá um toque especial a algo.zh名词，指充满活力、热情和兴致的品质；也指柑橘类果皮外层带有的辛辣、开胃的风味或情趣。arاسم يدل على حالة من الحيوية والنشاط والحماس الشديد، أو على المذاق اللاذع المنعش لقشر الحمضيات، أو على العنصر الذي يضفي متعة أو طعماً خاصاً على شيء ما.

1. Enthusiasm and energy B2 formal

   Great enthusiasm and energy for life or an activity.

   • She approached her new job with great zest.
   • He has a zest for adventure that is contagious.
   • The team played with zest and determination.

   ruЭнтузиазм и энергияesEntusiasmo y energíafrenthousiasme et énergiedeEnthusiasmus und EnergieptEntusiasmo e energiazh热情与干劲arحماس وحيوية

   Синонимы: eagernessenergyenthusiasmfervorgustopassionrelishvervevimzeal

   Антонимы: apathyennuiindifferencelethargylistlessness

2. Pleasant tangy flavor B1 formal

   A sharp, refreshing, or tangy taste, often from citrus fruit peel.

   • Add a little lemon zest to the cake batter for extra flavor.
   • The sauce had a zest that made it very appetizing.
   • Orange zest gives the dish a bright, citrusy note.

   ruЦедраesSabor agradable y picantefrSaveur piquante et agréabledeZesteptSabor cítrico picantezh柑橘皮香味arلَذْعَة

   Синонимы: bitekickpiquancysharpnesstangzingzip

   Антонимы: blandnessflatnessinsipiditytastelessness

• zests plural form
• zests' possessive plural form
• zest's possessive singular form

A verb meaning to scrape or remove the outer peel of citrus fruit for flavoring, or to add excitement or enthusiasm to something.

ruГлагол, означающий соскабливать или снимать внешнюю цедру цитрусовых для ароматизации, или добавлять возбуждение или энтузиазм чему-либо.esVerbo que significa raspar o quitar la piel exterior de los cítricos para aromatizar, o añadir excitación o entusiasmo a algo.frRâper ou prélever le zeste (la partie extérieure de l'écorce) d'un agrume pour parfumer un plat ou une boisson, ou redonner de l'enthousiasme, de l'énergie ou du piquant à quelque chose.deVerb, das bedeutet, die äußere Schale von Zitrusfrüchten abzuschaben oder abzuziehen, um damit Speisen zu aromatisieren, oder etwas Schwung, Begeisterung oder Lebendigkeit zu verleihen.ptVerbo que significa raspar ou retirar a casca externa de frutas cítricas, geralmente para aromatizar, ou acrescentar animação, entusiasmo ou sabor a algo.zh动词，指刮取或削下柑橘类水果的外皮（果皮）以增添风味，也指为某事增添兴奋或热情。arفعل يعني كشط أو إزالة القشرة الخارجية للحوامض لإضافة نكهة، أو إضفاء الحيوية أو الحماس على شيء ما.

1. Add flavor with citrus peel B1 formal culinary

   To scrape or cut the outer colored part of the peel of a citrus fruit (like lemon, orange, or lime) to use as a flavoring.

   • She zested the lemon before squeezing it for the cake.
   • The recipe instructs you to zest the orange and add it to the batter.
   • He carefully zested the lime to garnish the cocktail.

   ruНатирать цедруesRallar la cáscara de cítricosfrZester (agrume)deZeste abreibenptRaspar a cascazh擦取柑橘皮屑arبَشْر قِشْر الحمضيات

   Синонимы: gratepareshave

• zested past participle
• zested past simple
• zesting present participle
• zests third person singular