algin

不可数

A noun referring to a gum derived from seaweed, used primarily as a thickener or emulsifier in food and industrial products.

ruСуществительное, обозначающее камедь, получаемую из морских водорослей, используемую в основном в качестве загустителя или эмульгатора в пищевых и промышленных продуктах.esSustantivo que designa una goma o polisacárido extraído de algas marinas, utilizado principalmente como espesante o emulsionante en productos alimentarios e industriales.frNom désignant une gomme extraite d'algues marines, utilisée principalement comme épaississant ou émulsifiant dans les produits alimentaires et industriels.deAlgin ist ein aus Braunalgen gewonnenes Polysaccharid (Alginsäure bzw. deren Salz), das vor allem als Verdickungs- und Geliermittel sowie als Emulgator in Lebensmitteln und industriellen Produkten verwendet wird.ptSubstantivo que designa uma goma extraída de algas marinhas, usada principalmente como espessante ou emulsificante em alimentos e produtos industriais.zh从海藻中提取的胶质，主要用作食品和工业产品中的增稠剂或乳化剂。arاسم يشير إلى صمغ يُستخرج من الطحالب البحرية البنية، ويُستخدم أساسًا كمادة مثخنة أو مستحلبة في المنتجات الغذائية والصناعية.

1. A natural gum C1 formal scientific

   A gelatinous substance extracted from brown seaweed, used as a thickener, stabilizer, or emulsifier in food and industrial products.

   • Algin is commonly added to ice cream to improve its texture.
   • The lab uses algin to create gel-like materials for experiments.
   • Many processed foods contain algin as a natural thickener.

   ruНатуральная камедьesAlgín (goma natural)frAlginatedeNatürliches GummiptGoma naturalzh天然胶arصمغ طبيعي

   同义词: alginic acid