Vocab Bloom Hub

anchovy dressing

/ˈæn.tʃə.vi ˈdres.ɪŋ/

الترجمة: صلصة أو تتبيلة للسلطة تُصنع أساسًا من الأنشوجة، غالبًا مع الزيت والخل والتوابل، وتُستخدم لإضفاء طعم مالح ونكهة أومامي على الأطباق.

مدخل واحد

phrase

/ˈæn.tʃə.vi ˈdres.ɪŋ/B1formalculinary
  • arصلصة أو تتبيلة للسلطة تُصنع أساسًا من الأنشوجة، غالبًا مع الزيت والخل والتوابل، وتُستخدم لإضفاء طعم مالح ونكهة أومامي على الأطباق.

A savory salad dressing or sauce made primarily from anchovies, often combined with oil, vinegar, and seasonings, used to add a salty, umami flavor to dishes.

  1. Salad dressingB1formal

    A savory dressing made primarily from anchovies, oil, vinegar, and seasonings, often used on salads.

    arصلصة الأنشوجة

    • The Caesar salad was served with a creamy anchovy dressing.
    • She prefers a simple anchovy dressing with lemon and olive oil.
    • The restaurant's signature anchovy dressing is very popular.