Vocab Bloom Hub

blood sausage

/ˈblʌd ˌsɒsɪdʒ/

الترجمة: نوع من النقانق يُصنع أساسًا من الدم مع حشوة مثل اللحم أو الدهن أو الشوفان، ويُبهَّر غالبًا ويُقدَّم كطبق تقليدي في مطابخ مختلفة.

مدخل واحد

phrase

/ˈblʌd ˌsɒsɪdʒ/B1formalculinary
  • arنوع من النقانق يُصنع أساسًا من الدم مع حشوة مثل اللحم أو الدهن أو الشوفان، ويُبهَّر غالبًا ويُقدَّم كطبق تقليدي في مطابخ مختلفة.

A type of sausage made by cooking blood with a filler such as meat, fat, or oatmeal, often seasoned and served as a traditional dish in various cuisines.

  1. Type of sausageB2formal

    A sausage made by cooking blood with a filler such as meat, fat, or oatmeal, until it is thick enough to congeal when cooled.

    arنقانق الدم

    • Blood sausage is a traditional dish in many European countries.
    • He ordered blood sausage with mashed potatoes at the pub.
    • The recipe for blood sausage varies from region to region.