Vocab Bloom Hub

bok choy

/ˈbɒk tʃɔɪ/

الترجمة: نوع من الملفوف الصيني ذو أوراق خضراء داكنة وسيقان بيضاء مقرمشة، يُستخدم على نطاق واسع في الطهي بالقلي السريع والشوربات والمطبخ الآسيوي.

مدخل واحد

phrase

/ˈbɒk tʃɔɪ/B1informalculinary
  • arنوع من الملفوف الصيني ذو أوراق خضراء داكنة وسيقان بيضاء مقرمشة، يُستخدم على نطاق واسع في الطهي بالقلي السريع والشوربات والمطبخ الآسيوي.

A type of Chinese cabbage with dark green leaves and white crunchy stalks, commonly used in stir-fries, soups, and Asian cuisine.

  1. Chinese cabbageA2formal

    A type of leafy green vegetable with white or pale green stalks, commonly used in East Asian cuisine.

    arالملفوف الصيني

    • Stir-fry the bok choy with garlic and soy sauce.
    • Bok choy is a key ingredient in many Chinese soups.
    • Add chopped bok choy to the noodle dish for extra crunch.