Vocab Bloom Hub

filet mignon

/fɪˈleɪ miːˈnjɒ̃/

الترجمة: قطعة لحم بقري طرية وعالية الجودة تُقطع من الطرف الرفيع من الفيليه، وتُعدّ من أشهى وأغلى قطع اللحم.

مدخل واحد

phrase

/fɪˈleɪ miːˈnjɒ̃/B2formalculinary
  • arقطعة لحم بقري طرية وعالية الجودة تُقطع من الطرف الرفيع من الفيليه، وتُعدّ من أشهى وأغلى قطع اللحم.

A tender, high-quality cut of beef taken from the smaller end of the tenderloin, often considered one of the most desirable and expensive cuts of meat.

  1. B1formal

    A small, tender cut of beef taken from the smaller end of the tenderloin, known for its buttery texture and mild flavor.

    arقطعة لحم بقري طرية

    • He ordered filet mignon with a red wine sauce.
    • The restaurant is famous for its perfectly cooked filet mignon.
    • Filet mignon is often served with a side of vegetables.