irish moss
/ˈaɪrɪʃ mɒs/الترجمة: الاسم الشائع لنوع من الطحالب الحمراء (Chondrus crispus) ينمو على السواحل الصخرية في شمال الأطلسي، ويُستخدم غالبًا كمادة مثخنة في الأغذية والمشروبات وكذلك في الطب الشعبي.
phrase
/ˈaɪrɪʃ mɒs/
Распространённое название вида красных водорослей (Chondrus crispus), встречающихся на скалистых берегах Северной Атлантики, часто используемых в качестве загустителя в продуктах питания и напитках, а также в народной медицине.
Nombre común de un tipo de alga roja (Chondrus crispus) que crece en las costas rocosas del Atlántico norte, utilizada a menudo como espesante en alimentos y bebidas, y también en la medicina popular.
Nom courant d'une espèce d'algue rouge (Chondrus crispus) poussant sur les côtes rocheuses de l'Atlantique Nord, souvent utilisée comme épaississant dans l'alimentation et les boissons, ainsi qu'en médecine traditionnelle.
Geläufige Bezeichnung für eine Art roter Alge (Chondrus crispus), die an felsigen Küsten des Nordatlantiks vorkommt und häufig als Verdickungsmittel in Lebensmitteln und Getränken sowie in der Volksmedizin verwendet wird.
Nome comum de uma espécie de alga vermelha (Chondrus crispus) encontrada em costas rochosas do Atlântico Norte, usada como espessante em alimentos e bebidas e na medicina popular.
一种红藻（Chondrus crispus）的俗称，生长在北大西洋的岩石海岸，常被用作食品和饮料中的增稠剂，也用于民间医药。
الاسم الشائع لنوع من الطحالب الحمراء (Chondrus crispus) ينمو على السواحل الصخرية في شمال الأطلسي، ويُستخدم غالبًا كمادة مثخنة في الأغذية والمشروبات وكذلك في الطب الشعبي.
A common name for a type of red algae (Chondrus crispus) found on rocky shores of the North Atlantic, often used as a thickening agent in foods and beverages, and in traditional remedies.
Edible seaweedB2formal
A type of red algae (Chondrus crispus) found on rocky shores of the Atlantic, used as a food thickener and in traditional medicine.
Съедобная водоросльmusgo de Irlandamousse d'IrlandeEssbare MeeresalgeAlga comestível可食用海藻طحلب إيرلندي- Irish moss is often used to make a gelatinous pudding.
- She added Irish moss to the soup as a natural thickener.
- Harvesting Irish moss is a traditional practice in coastal communities.
Thickening agentB2formal
A substance derived from this seaweed, used in cooking and food production for its gelling properties.
ЗагустительMusgo irlandés (espesante)mousse d'Irlande (agent épaississant)VerdickungsmittelEspessante增稠剂عامل تثخين- Irish moss is a popular vegan alternative to gelatin.
- The recipe calls for a tablespoon of dried Irish moss.
- Many commercial ice creams contain Irish moss as a stabilizer.