jagghery
/ˈdʒæɡ.ə.ri/الترجمة: اسم يشير إلى سكر بني غير مكرر يُستخرج من عصارة نخيل معينة، ويُستخدم على نطاق واسع في طهي جنوب وجنوب شرق آسيا. ويُطلق أيضاً على السكر الناتج عن تبخير عصارة النخيل أو قصب السكر دون تكرير.
noun
/ˈdʒæɡ.ə.ri/
Существительное, обозначающее нерафинированный коричневый сахар, получаемый из сока пальмовых деревьев, широко используемый в кулинарии Южной и Юго-Восточной Азии.
Sustantivo que designa un azúcar moreno sin refinar, obtenido del jugo de palmeras, muy usado en la cocina del sur y sudeste de Asia.
Substantif désignant un sucre non raffiné de couleur brune, obtenu à partir du jus de palmiers, largement utilisé dans la cuisine d'Asie du Sud et du Sud-Est.
Substantiv, das unraffinierten braunen Zucker bezeichnet, der aus dem Saft von Palmen gewonnen wird und in der Küche Süd- und Südostasiens weit verbreitet ist.
Substantivo que designa o açúcar mascavo não refinado obtido da seiva de palmeiras, muito usado na culinária do Sul e Sudeste Asiático.
指从棕榈树汁中提取的未精炼棕糖，广泛用于南亚和东南亚的烹饪。
اسم يشير إلى سكر بني غير مكرر يُستخرج من عصارة نخيل معينة، ويُستخدم على نطاق واسع في طهي جنوب وجنوب شرق آسيا. ويُطلق أيضاً على السكر الناتج عن تبخير عصارة النخيل أو قصب السكر دون تكرير.
A noun referring to an unrefined brown sugar made from the sap of palm trees, commonly used in South Asian and Southeast Asian cooking.
غير معدود
B1formalculinary
A type of unrefined brown sugar made from the sap of palm trees, commonly used in South Asian and Southeast Asian cooking.
Нерафинированный пальмовый сахарAzúcar de palma sin refinarSucre de palme brutUnraffinierter PalmzuckerAçúcar de palma não refinado粗制棕榈糖سكر النخيل غير المكرر- She added a spoonful of jaggery to the curry for sweetness.
- Jaggery is often used in traditional Indian desserts.
- The recipe calls for jaggery instead of white sugar.